feat(web): 工作台任务界面给 SSE 配 10 秒兜底轮询 —— 只此一处,由壳层起停

`app/fallback-poll.ts`:任务界面开着时每 10 秒把 `desk` 下**在用的**查询(清单 / 这一单 / 角标,
`type:'active'`)各重取一次,推送漏了画面最多旧 10 秒。**不取消在途**(`cancelRefetch:false` ——
慢接口不被兜底打成永远取不回)、页签藏起不打、回前台先补一趟;壳层 `useEffect` 起停,
切模块 / 卸载即 `stop()`(定时器与可见性监听一起摘)。`doc` 可注入,4 测钉死
(周期 / 停止 / 可见性 / 在途去重,第四条做过变异验证)。
`queryKeys.desk` 新增作整支前缀,订阅层的裸 `['desk']` 改用它。
编码规范 §9.2「组件禁止自行轮询」照旧,补一句:兜底只此一处、由壳层起停。

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_0167qWjeyBwvfdGovd7FWbCu

apps/web/src/shared/query-keys.ts

@@ -6,6 +6,8 @@
 export const queryKeys = {
   /** 「我是谁、能进哪几个端」—— ADR-012 后身份来自 `GET /api/me`(Principal) */
   me: ['me'] as const,
+  /** 工作台整支 —— 失效 / 兜底轮询按这个前缀扫,下面四把都在它名下 */
+  desk: ['desk'] as const,
   tasks: ['desk', 'tasks'] as const,
   task: (id: string) => ['desk', 'task', id] as const,
   messages: ['desk', 'messages'] as const,